Chef de más de 14 años de experiencia en restaurantes.
¿Qué es mejor para la salud: tapers de cristal o de plástico?
¿Sabías que los tuppers de plástico pueden liberar microplásticos al calentar la comida o al lavarlos con agua muy caliente?
Cada vez más personas están cambiando sus viejas fiambreras de plástico por tapers de cristal, y no es casualidad: son más higiénicos, fáciles de limpiar, no retienen olores y, lo más importante, son mucho más seguros para tu salud.
Si buscas una opción duradera, sostenible y saludable para conservar y calentar tus comidas, el vidrio es la respuesta. 🍲✨
Introducción:
A la hora de conservar y transportar nuestros alimentos, siempre surge la duda: ¿qué es mejor un taper de cristal o uno de plástico? Aunque durante años las fiambreras de plástico fueron las más comunes, cada vez más personas se decantan por los tuppers de cristal gracias a sus múltiples ventajas en términos de salud, higiene y durabilidad.
En este artículo vamos a analizar por qué las fiambreras de cristal se han convertido en la mejor opción para el día a día, especialmente si te preocupa la calidad de tu alimentación y la seguridad de los recipientes donde guardas tus comidas.
¿Qué es mejor para la salud?
Cuando hablamos de conservación de alimentos, la salud es lo primero. Y aquí el vidrio se lleva la ventaja:
El cristal es inerte: no reacciona con los alimentos, incluso cuando están calientes, ácidos o grasos.
El plástico puede liberar microplásticos y sustancias químicas (como el bisfenol A en algunos tipos de plástico) que terminan en la comida.
Con el uso frecuente, el plástico se raya o degrada, lo que aumenta el riesgo de transferencia de partículas.
Por lo tanto, si tu prioridad es la salud, la respuesta es clara: los tapers de cristal son la mejor opción.
¿Cuáles son más sanos para calentar comidas?
Una de las preguntas más frecuentes es: ¿cuáles son más seguros para el microondas, los tapers de cristal o los de plástico?
El cristal soporta perfectamente altas temperaturas, sin alterar su composición ni afectar a los alimentos.
El plástico, en cambio, puede liberar microplásticos al calentar en el microondas o al lavar con agua muy caliente.
Así que, si acostumbras a recalentar tus platos directamente en el tupper, las fiambreras de cristal son sin duda más seguras.
Facilidad de limpieza: una ventaja del cristal
Otro punto clave es la higiene.
Los tuppers de cristal no retienen olores ni manchas. Puedes guardar salsa de tomate o curry sin preocuparte de que el recipiente quede teñido.
Los tapers de plástico se rayan fácilmente al frotar con estropajos o productos abrasivos, lo que favorece la acumulación de bacterias y dificulta su limpieza.
Además, el cristal soporta sin problemas el lavavajillas y el agua muy caliente, algo que desgasta con rapidez al plástico.
Esto convierte al vidrio en una opción mucho más práctica y duradera.
Durabilidad y sostenibilidad
Más allá de la salud y la higiene, también conviene considerar la durabilidad:
Los tuppers de cristal pueden durar años si se cuidan adecuadamente.
El plástico tiende a deteriorarse rápido, perdiendo transparencia y resistencia.
Además, el vidrio es 100% reciclable, por lo que es más respetuoso con el medio ambiente.
Invertir en un set de fiambreras de cristal es apostar por la sostenibilidad y el ahorro a largo plazo.
Conclusión
Entonces, ¿qué es mejor un taper de cristal o uno de plástico? La respuesta es clara: los tuppers de cristal ofrecen más seguridad para tu salud, son más higiénicos, fáciles de limpiar, duraderos y sostenibles.
Si quieres cuidar lo que comes y reducir el riesgo de ingerir microplásticos, elige siempre fiambreras de cristal.
